Книги онлайн
Нетрадиционные садовые культуры. Практикум. Учебное пособие для вузов
00
Читать книгу Нетрадиционные садовые культуры.
Онлайн
Книги онлайн
Нетрадиционные садовые культуры. Курс лекций. Учебное пособие для вузов
00
Читать книгу Нетрадиционные садовые культуры.
Онлайн
Книги онлайн
Технологические основы производства продукции животноводства. Учебное пособие для вузов
00
Читать книгу Технологические основы производства
Онлайн
Книги онлайн
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для вузов
01
Читать книгу Методы исследования свойств сырья
Онлайн
Книги онлайн
Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. Учебное пособие для вузов
00
Читать книгу Организация контроля качества сырья
Онлайн
Книги онлайн
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов
01
Читать книгу Технология хранения, переработки
Онлайн
Книги онлайн
Биохимия мяса. Учебное пособие для вузов
01
Читать книгу Биохимия мяса. Учебное пособие для
Онлайн
Книги онлайн
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов
01
Читать книгу Овощи, картофель, плоды, ягоды и
Онлайн
Книги онлайн
Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве. Учебное пособие для вузов
01
Читать книгу Микробиология, санитария, гигиена
Онлайн
Книги онлайн
Молочные продукты в рациональном питании. Учебное пособие для вузов
02
Читать книгу Молочные продукты в рациональном питании.
Онлайн