Книги онлайн
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов
01
Читать книгу Технология хранения, переработки
Онлайн
Книги онлайн
Технология продукции общественного питания
02
Читать книгу Технология продукции общественного
Онлайн
Книги онлайн
Барное дело
02
Читать книгу Барное дело полностью онлайн бесплатно
Онлайн
Книги онлайн
Физиология питания
02
Читать книгу Физиология питания полностью онлайн
Онлайн
Книги онлайн
Биохимия мяса. Учебное пособие для вузов
01
Читать книгу Биохимия мяса. Учебное пособие для
Онлайн
Книги онлайн
Проектирование предприятий общественного питания. Практикум
02
Читать книгу Проектирование предприятий общественного питания.
Онлайн
Книги онлайн
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов
01
Читать книгу Овощи, картофель, плоды, ягоды и
Онлайн
Книги онлайн
Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве. Учебное пособие для вузов
02
Читать книгу Микробиология, санитария, гигиена
Онлайн
Книги онлайн
Молочные продукты в рациональном питании. Учебное пособие для вузов
02
Читать книгу Молочные продукты в рациональном питании.
Онлайн
Книги онлайн
Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании. Учебное пособие для вузов
02
Читать книгу Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты
Онлайн