Книги онлайн
Организация хранения, контроль и электронный учет запасов сырья, полуфабрикатов на предприятиях индустрии питания
02
Читать книгу Организация хранения, контроль и
Онлайн
Книги онлайн
Кондитер
02
Читать книгу Кондитер полностью онлайн бесплатно
Онлайн
Книги онлайн
Оборудование перерабатывающих производств. Учебное пособие для СПО
05
Читать книгу Оборудование перерабатывающих производств.
Онлайн
Книги онлайн
Технология хранения и переработки зерна и семян. Учебное пособие для СПО
01
Читать книгу Технология хранения и переработки
Онлайн
Книги онлайн
Технологии производства продукции растениеводства. Практикум по проведению учебной практики. Учебное пособие для СПО
02
Читать книгу Технологии производства продукции
Онлайн
Книги онлайн
Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Учебное пособие для СПО
03
Читать книгу Техническое оснащение и организация
Онлайн
Книги онлайн
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для СПО
01
Читать книгу Методы исследования свойств сырья
Онлайн
Книги онлайн
Справочник повара
01
Читать книгу Справочник повара полностью онлайн
Онлайн
Книги онлайн
Функциональное питание. Учебное пособие для СПО
01
Читать книгу Функциональное питание.
Онлайн
Книги онлайн
Бортовое питание. Учебное пособие для СПО
02
Читать книгу Бортовое питание. Учебное пособие
Онлайн