Среднее профессиональное образование (Лань)

Читать книгу Термины и определения в индустрии питания.

Читать книгу Организация производства на предприятии

Читать книгу Функциональное питание.

Читать книгу Бортовое питание. Учебное пособие

Читать книгу Товароведение и экспертиза продовольственных товаров.

Читать книгу Основы рационального питания.

Читать книгу Технология производства сахарных

Читать книгу Технология кондитерских изделий.

Читать книгу Проведение лабораторных санитарно-гигиенических

Читать книгу Гигиена и экология человека.