Среднее профессиональное образование (Лань)

Читать книгу Практикум по технологии безалкогольных

Читать книгу Основы технологии пищевого машиностроения.

Читать книгу Технология пищевых производств.

Читать книгу Безопасность жизнедеятельности.

Читать книгу Пищевые добавки. Учебное пособие

Читать книгу Оборудование перерабатывающих производств.

Читать книгу Технология хранения и переработки

Читать книгу Технологии производства продукции

Читать книгу Техническое оснащение и организация

Читать книгу Методы исследования свойств сырья