Книги онлайн
Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие для вузов
01
Читать книгу Основы технологии пищевых производств.
Онлайн
Книги онлайн
Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие для СПО
01
Читать книгу Практикум по технологии безалкогольных
Онлайн
Книги онлайн
Основы технологии пищевого машиностроения. Учебное пособие для СПО
02
Читать книгу Основы технологии пищевого машиностроения.
Онлайн
Книги онлайн
Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО
01
Читать книгу Технология пищевых производств.
Онлайн
Книги онлайн
Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств. Учебник для СПО
02
Читать книгу Безопасность жизнедеятельности.
Онлайн
Книги онлайн
Теоретические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов
02
Читать книгу Теоретические основы производства
Онлайн
Книги онлайн
Экономика предприятия общественного питания 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
04
Читать книгу Экономика предприятия общественного
Онлайн
Книги онлайн
Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
01
Читать книгу Кухня казаков Дона. Сборник рецептур
Онлайн
Книги онлайн
Авторский сборник рецептур функциональных продуктов питания
01
Читать книгу Авторский сборник рецептур функциональных
Онлайн
Книги онлайн
Организация хранения, контроль и электронный учет запасов сырья, полуфабрикатов на предприятиях индустрии питания
01
Читать книгу Организация хранения, контроль и
Онлайн