Книги онлайн
Процессы и аппараты пищевых производств
02
Читать книгу Процессы и аппараты пищевых производств
Онлайн
Книги онлайн
Энергосберегающие способы и оборудование для тепловой обработки пищевых материалов с направленным подводом инфракрасного излучения
03
Читать книгу Энергосберегающие способы и оборудование
Онлайн
Книги онлайн
Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование
01
Читать книгу Переработка отходов пищевых производств
Онлайн
Книги онлайн
Технология производства пищевых порошков
03
Читать книгу Технология производства пищевых порошков
Онлайн
Книги онлайн
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки
02
Читать книгу Оборудование предприятий общественного питания.
Онлайн
Книги онлайн
Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности
03
Читать книгу Нанотехнологии в перерабатывающей
Онлайн
Книги онлайн
Технология продукции общественного питания 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
04
Читать книгу Технология продукции общественного
Онлайн
Книги онлайн
Технология продукции общественного питания 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО
01
Читать книгу Технология продукции общественного
Онлайн
Книги онлайн
Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами. Учебное пособие для вузов
02
Читать книгу Методология проектирования продуктов
Онлайн
Книги онлайн
Оборудование перерабатывающих производств. Учебное пособие для СПО
05
Читать книгу Оборудование перерабатывающих производств.
Онлайн