Книги онлайн
Материально-сырьевые расчеты пищевых производств
02
Читать книгу Материально-сырьевые расчеты пищевых
Онлайн
Книги онлайн
Научные основы производства продуктов питания
05
Читать книгу Научные основы производства продуктов
Онлайн
Книги онлайн
Применение антиоксидантов в технологии и формировании потребительских свойств обогащенной мучной продукции
03
Читать книгу Применение антиоксидантов в технологии
Онлайн
Книги онлайн
Технология тесторазделочных процессов
03
Читать книгу Технология тесторазделочных процессов
Онлайн
Книги онлайн
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов
03
Читать книгу Технология кондитерских изделий.
Онлайн
Книги онлайн
Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве. Учебное пособие для СПО
00
Читать книгу Санитария и гигиена в хлебопекарном
Онлайн
Книги онлайн
Технология хлебобулочного производства
00
Читать книгу Технология хлебобулочного производства
Онлайн
Книги онлайн
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения
01
Читать книгу Ветеринарно-санитарная экспертиза.
Онлайн
Книги онлайн
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 1. Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения
01
Читать книгу Ветеринарно-санитарная экспертиза.
Онлайн
Книги онлайн
Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер. Учебное пособие для СПО
03
Читать книгу Технологическое оборудование мясной
Онлайн