Книги онлайн
Современные методы исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
01
Читать книгу Современные методы исследования сырья
Онлайн
Книги онлайн
Пищевые добавки. Учебное пособие для СПО
023
Читать книгу Пищевые добавки. Учебное пособие
Онлайн
Книги онлайн
Технология сыра. Учебное пособие для вузов
02
Читать книгу Технология сыра. Учебное пособие
Онлайн
Книги онлайн
Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. Учебное пособие для вузов
00
Читать книгу Организация контроля качества сырья
Онлайн
Книги онлайн
Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования
01
Читать книгу Растительное сырье Красноярского
Онлайн
Книги онлайн
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Учебное пособие для вузов
04
Читать книгу Физико-химические основы и общие
Онлайн
Книги онлайн
Картофель и технологии его глубокой переработки
02
Читать книгу Картофель и технологии его глубокой
Онлайн
Книги онлайн
Общие принципы функционального питания и методов исследования свойств сырья продуктов питания. Часть 1
02
Читать книгу Общие принципы функционального питания
Онлайн
Книги онлайн
Общие принципы функционального питания и методов исследования свойств сырья продуктов питания. Часть 2
02
Читать книгу Общие принципы функционального питания
Онлайн
Книги онлайн
Технология пищевых производств
01
Читать книгу Технология пищевых производств полностью
Онлайн