общественное питание

Читать книгу Технология безалкогольных напитков.

Читать книгу Технология продуктов спортивного питания.

Читать книгу Функциональное питание.

Читать книгу ХАССП на предприятиях общественного питания.

Читать книгу Микробиология, санитария, гигиена

Читать книгу Зерно и продукты его переработки

Читать книгу Введение в технологии питания полностью

Читать книгу Умный ресторан. От потерь к прибыли

Читать книгу Любите ли Вы ресторан, или Справочник

Читать книгу Крафтовые бары Москвы. Путеводитель