общественное питание

Читать книгу Бортовое питание. Учебное пособие

Читать книгу Технология кондитерских изделий.

Читать книгу Эксплуатация технологического оборудования

Читать книгу Эксплуатация технологического оборудования

Читать книгу Проектирование технологий и техники

Читать книгу Физико-химические методы исследования

Читать книгу Кухня казаков Дона. Сборник рецептур

Читать книгу Технология продукции общественного

Читать книгу Основы кулинарного мастерства полностью

Читать книгу Оборудование предприятий общественного питания.