мучные изделия

Читать книгу Научные основы производства продуктов

Читать книгу Применение антиоксидантов в технологии

Читать книгу Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

Читать книгу Хлеб, который можно всем.

Читать книгу Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего

Читать книгу Хлеб. Безглютеновый хлеб и выпечка