Читать книгу Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств. Учебник для СПО полностью онлайн бесплатно без регистрации и сокращений.
Жанр: безопасность жизнедеятельности, пищевое производство, учебники и пособия для ссузов.
Автор книги: Юрий Бурашников, Алексей Максимов
Про что книга
Приведены сведения по законодательной, нормативно-правовой и нормативно-технической базе в части обеспечения охраны. Рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и вредные факторы производственной среды и трудового процесса, характер их воздействия на организм человека и принципы нормирования допустимых уровней воздействия. Освещены вопросы обеспечения безопасности обслуживающего персонала при проведении технологических процессов и эксплуатации оборудования в различных отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности. Изложены основные сведения о трудовом законодательстве и вопросы организации работ по охране труда на предприятиях.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие предназначено для учащихся учебных заведений системы СПО.
