Читать книгу Технологическое оборудование мясной про мышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для вузов полностью онлайн бесплатно без регистрации и сокращений.
Жанр: пищевое производство, производство мяса, учебники и пособия для вузов, эксплуатация промышленного оборудования.
Автор книги: Н. А. Зуев, В. В. Пеленко
Про что книга
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции пил ленточных отечественного и зарубежного производства. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам фермерских хозяйств и индивидуальным предпринимателям.
