Читать книгу Жиры против углеводов. Битва гигантов полностью онлайн бесплатно без регистрации и сокращений.
Жанр: здоровое и правильное питание, похудение и диеты.
Автор книги: Анне Флек, Ольга Нацаренус
Про что книга
Распространенное заблуждение гласит: «Тот, кто хочет быть здоровым и стройным, должен отказаться от жирной пищи». На деле же все оказывается наоборот: тот, кто отказывается от жиров в пользу углеводов, становится толстым, несчастным и больным. Доктор Анне Флек, известный в Германии врач-диетолог и представитель холистической медицины, развенчивает догму о пользе низкого содержания жира в пище, объясняет, какова роль жиров в формировании клеток и органов нашего тела, и помогает понять, какие жиры действительно полезны, а от каких стоит отказаться.
