Читать книгу Основы рационального питания полностью онлайн бесплатно без регистрации и сокращений.
Жанр: здоровье, общественное питание, учебники и пособия для вузов.
Автор книги: Т. А. Корнеева, Е. Э. Седова
Про что книга
В учебном пособии изложены основы рационального питания с учетом физиологии, анатомии, химии и биохимии процессов организма человека. Пособие нацелено на формирование навыков и привычек питания, которые позволят укрепить здоровье студентов, а также избирательного отношения к отрывочным сведениям о стереотипах и «новомодных» тенденциях в системе питания, поступающим из средств массовой информации.
