Читать книгу Перспективные технологии послеуборочной обработки и хранения зерна 2-е изд. Учебное пособие для СПО полностью онлайн бесплатно без регистрации и сокращений.
Жанр: общественное питание, учебная литература.
Автор книги: Вячеслав Филиппович Федоренко, Владимир Яковлевич Гольтяпин
Про что книга
Проанализированы существующие и перспективные технологии предварительной, первичной, вторичной очистки, сортировки зерна и семян; рассмотрены особенности машин и оборудования, реализующие эти технологии. Представлены новые направления совершенствования сушки и хранения зерна, состав оборудования и применяемые технологии в современных зерноочистительных и зерноочистительно-сушильных комплексах. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, преподавателей, а также специалистов агропромышленного комплекса, научных работников, преподавателей и студентов образовательных учреждений и лиц, принимающих управленческие решения по машинно технологической модернизации сельского хозяйства.
